Studium Lehramt an Grundschulen an der Universität Regensburg sowie Studium Bildhauerei bei Stephan Balkenhol an der Kunstakademie Karlsruhe; Leitung des Kulturmagazins Logenplatz beim regionalen Fernsehsender B.TV Baden-Württemberg; Kunstlehrer an Gymnasien; Promotion an der Universität der Künste Berlin zur Psychologie der Kreativität; Lehraufträge an der Universität Karlsruhe (TH), PH Karlsruhe und PH Heidelberg; Lutz Schäfer ist seit 2009 Professor für Kunst und ihre Didaktik an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe und leitet dort Kunstwerkstätten für Kinder und Jugendliche.

Arbeitsschwerpunkte: Künstlerisches Denken und Handeln, Frühe ästhetische Bildung